サツマイモから芽が出ました。

ちょっとほっておいたらサツマイモから芽が出てしまいました。

可愛そうなので、へたを切ってお皿に水を張っておきました。
もちろん実のほうは天ぷらにして食べました。
(種別は金時です)
これで4日目ぐらいです。
まったく生命力はすごい。

そういえは、昨年もへたを切ってお皿で育てていたサツマイモが大きくなったので
ちょっと深めのプランターに試しに植えてみたら、
な!な!なんと秋に掘ってみると中小のサツマイモが出来ていたのです。
その数25個くらいありました。
試しに圧力鍋で蒸したところ

これが、めっちゃ美味しい!
ホントにおいしいんですよ!

芋ほりは私一人がしたのですが、子供たちも来年は是非芋ほりをしてみたいと言うことでしたので、今年はちょっと多めに植えてみます。

DIYにサツマイモのツルが売っていますが、こんなへたからでも芋が出来るんですね。

まあ、この芋は観賞用で終ると思います。
なぜかと言うとこんなに成長するのは部屋の温度が一日中20度を下回らないからだと思うからです。
外に植えたのでは、夏まで持たないと思います。

部屋の温度が一日中暖かいのは蓄熱暖房機のお陰だと思います。

また、成長していく様子を写真で投稿しますね。

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