昨日書いた「黄色いゴーヤ」の食べ方を
今日(９月１０日夜）実際に試しました。
と言うか昨日の黄色かった「ゴーヤ」が今日帰ってくるとぱっくりと割れかけていました。
あわてて２つに割って「種」を取り出し冷蔵庫へ。
本体は薄く切ってマヨネーズで食べました。
食べた感想は！
① 苦みがほとんどなくて別の食べ物って感じ
② 黄色くなる前のシャキシャキした触感は無く柔らかい梨のよう
③ マヨネーズではちょっと弱いので、ゴマダレをかけて食べました。
家族はなぜか毛嫌いしたのですが、私一人で食べました。全部！
「ゴーヤ」を意識しすぎて違和感を覚えた家族と違い、私は別の食べ物だと思いました。
今回の種は大きい！
意外と美味しそう！
マヨネーズをかけたところ！
