毎年、年末年始の食事に悩みます。
「おせち」らしい「「おせち」は作らないので？
昨日の大晦日は娘夫婦が蟹を買ってきてくれたので、
「カニすき」で「カニ雑炊」で満腹しました。
しかも「年越しそば」は京都の尾張屋さんの蕎麦も頂いたので美味しくいただきました。
正月はなんと「チーズフォンジュ」です。
本当は天ぷらをしようとしていたら、初詣の帰りに寄ったジャスコで娘が
天ぷらは・・・と言いだし、「チーズフォンデュ」が良いと自ら買い出しました。
結局「天ぷら」と「チーズフォンデュ」の２本立てです(笑顔)
お正月に「チーズフォンデュ」とは思いつきませんでした！
左の材料は天ぷらと共有で、てんぷら鍋がその左にあります。（テーブルは満杯）
先日偶然テレビでやっていたとおり、ホットプレートと耐熱の容器で。
結構好評で盛り上がりました。
