昨日娘がトウモロコシを頂いてきました。
頂いた方は昨年食べて美味しかったので今年も注文されたそうなんですが、予想以上にたくさん送られてきたそうで、我が家にもおすそ分けが回ってきたわけです(笑顔)
さっそく食べることにしたのですが、食べ方がもめまして・・・
1本は圧力鍋で、残り2本は焼きモロコシにしました。
結果は圧力鍋の勝(甘みが強く美味しく)って、残念ながら焼きモロコシはちょっとだけ負けました。
多分焼きモロコシはIHレンジのオーブンで焼いたので、もし炭火で焼けば結果は大いに違っていたと思います。
でも本当に全部美味しかったです。
比べると差がでただけですから、近所のスーパーなどで買うものの数倍美味しかったです。
それと一つ一つの粒の皮が柔らかいので歯に詰まることもほとんどなく食べやすかったです。
ご馳走様でした。
では写真をどうぞ!
1本皮をむいてみました。きれいな粒がそろっています。ちょっと拡大しています↑
左が圧力鍋で蒸したもの、右が焼きモロコシです。