しいたけ　食べてみました

今日収穫したしいたけ食べました。

純粋にしいたけの味を知るために【焼きしいたけ】にしました。

肉厚でしっかりしてます。

歯ざわりは心地よく、舌触りも滑らかでした。
我が家の美味しいポン酢で食べましたが、
味は・・・？ポン酢の香りが勝ってしまって残念！

でも、美味しくて家族に好評でした。
私は小さな2切れしか食べられんませんでした。